La primavera: periodo d’asparagi in Alto Adige!
Il triangolo degli asparagi di Terlano, Vilpiano e Settequerce
Nelle zone di Terlano, Vilpiano e Settequerce in Alto Adige si coltivano asparagi di grande qualità e bontá!
In queste zone è possibile, soprattutto nel
mese di aprile e maggio gustare piatti a base di questo prelibato ortaggio presentati e curati dai
migliori ristoranti della zona e dai
migliori chef!
Ecco per voi un elenco dei ristoranti dove poter gustare i piatti migliori:
Il tradizionale ristorante si trova nel centro di
Settequerce ed
appartiene da più di 90 anni alla famiglia Patauner. Gli asparagi sono
il piatto forte della casa e vengono presentati in mille variazioni e
interpretazioni differenti.
Giorno di chiusura giovedì
Fam. Heinz e Vroni Patauner
Settequerce, Strada per Bolzano 6
Tel 0471 918502
Il ristorante Oberspeiser vi accoglierà nella sua accogliente Stübe e
nel tranquillo giardino viziandovi con piatti a base di asparagi,
tipiche
specialità tirolesi e
ottimo vino.
Nessun giorno di chiusura durante il periodo degli asparagi
Fam Messner
Terlano, Via Klaus 15
Tel 0471 257150
-
Osteria contadina Oberlegar
Gli ospiti della nostra osteria contadina potranno sfruttare la nostra
soleggiata
terrazza e la nostra accogliente stube, gustare i deliziosi
piatti a base di asparagi e merende al tagliere. Da non perdere
assolutamente anche i fantastici vini.
Giorno di chiusura martedì
Fam Schwarz
Terlano, Via Möltner 2
Tel 0471 678126
A
Terlano per scoprire il gusto dei suoi asparagi. A primavera gustate
al ristorante Oberhauser i tipici ortaggi di stagione di Terlano: gli
asparagi! Ricetta tipica del nostro chef asparagi con il
pesce! Da non
perdere!
Fam Lantschner
Terlano, Piazza Weiser 1
Tel 0471 258224
Nel nostro curato giardino vi coccoliamo con: sfiziose ricette a base
di asparagi, tipica cucina contadina altoatesina,
pizza, carne,
pregiati vini locali e italiani.
Giorno di chiusura martedì
Fam Meraner
Terlano, Strada principale 13
Tel 0471 257146
-
Hote-Ristorante Weingarten
Gli amanti degli asparagi non possono perdere una cena al nostro
ristorante a base di
asparagi di nostra produzione nelle nuova o nella
vecchia stübe, nel nostro giardino e al sole delle terrazza!
Aperto tutti i giorni
Fam Heidi e Helmut Huber
Terlano, strada principale 42
Tel 0471 257174
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Ristorante Pizzeria Gartl
Ricette a base di asparagi, cucina tirolese, specialità a base di
verdure, pizza, un
allegro Pub, tranquillo giardino con spazio dedicato
ai bambini! Questo e molto altro per i buongustai che scelgono il
Ristorante Pizzeria Gartl.
Aperto dal Lun al Ven dalle 12 alle 13,30
Sab e dom dalle 17 a l'1.
Nel periodo degli asparagi aperto anche la domenica a pranzo.
Fam Heinz Bertolini
Telano, Via Perglweg 6
0471 257276
www.pizzeriagartl.com
-
Hotel Ristorante Sparerhof
Venite a provare l’inconfondibile gusto degli asparagi di
Vilpiano.
Siamo aperti per voi tutte le sere. È consigliabile prenotare.
Fam Sparer
Vilpiano, strada Nalser 2
0471 678671
www.hotelsparerhof.it
Il ristorante si trova nel centro di Vilpiano. I
due chef:
Erich
Tinkhauser e Stefano vi aspettano durante tutto l’anno con ricette
uniche ed inimitabili. Specialmente in primavera piatto forte sono gli
asparagi. Vi aspettiamo per provare piatti della tradizione rivisitati
e rinnovati dai nostri chef.
Chiuso il lunedì
Fam Tinkhauser
Vilpiano, Dorfstraße 5
0471 678956
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